Chrupiący boczek

Chrupiący boczek

Składniki Duży kawał boczku (1,5kg)4 łyżki czosnku granulowanego 4 łyżki papryki słodkiejsól 300 ml białego wina200 ml bulionugałązka rozmarynu3 cebuległówka czosnku Przygotowanie Boczek ponakłuwać z obu stron, można użyć maszynki lub zrobić to końcówką...
Chrupiące piersi z kurczaka

Chrupiące piersi z kurczaka

Składniki pierś z kurczaka2 łyżki mąki1 jajko3 łyżki mlekaszklanka płatków kukurydzianychpapryka słodkasólpieprz40 ml oliwy z oliwekpół cytryny2 łyżki miodu4 łyżeczki musztardyolej do smażenia Przygotowanie Piersi pokroić w paskiJajko i mleko...
Stek z sosem ziołowym

Stek z sosem ziołowym

Składniki stek z polędwicy wołowej 5 łyżek oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny ząbek czosnku garść szpinaku pęczek natki pietruszki kilka gałązek świeżego tymiankułyżka masła sól pieprz Przygotowanie Stek osuszyć za pomocą ręcznika papierowego...
Pałki z kurczaka po meksykańsku

Pałki z kurczaka po meksykańsku

Składniki 500g pałek z kurczakapapryka czerwonapapryka żółta2 duże pomidorypapryczka chilli2 cebule czerwoneoliwa z oliwek3 łyżki czosnku granulowanego5 ząbków czosnkukolendra – cała doniczka3 łyżki papryki ostrej1,5 łyżki soli3 łyżki papryki słodkiej2...
Karkówka marynowana w piwie

Karkówka marynowana w piwie

Składniki Marynata 500g karkówki szklanka piwałyżeczka soliłyżeczka papryki słodkiej szczypta pieprzu 2 łyżki ketchupułyżeczka kuminu2-3 ząbki czosnku  Tzatziki po mojemu:) Jeden duży ogórek 2 ząbki czosnku łyżeczka...