Chleb wieloziarnisty

Składniki

  • 500 g mąki krupczatki
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 50g otrąb owsianych
  • 2 łyżki pestek dyni
  • 3 łyżki żurawiny
  • 2 łyżki pestek słonecznika
  • łyżka soli
  • 2 łyżki sezamu
  • 8g drożdży suszonych
  • łyżka cukru
  • 500 ml ciepłej wody

Przygotowanie

  1. Wszystkie suche składniki wsypać do miski i wymieszać
  2. Dodać ciepłą wodę (ale nie gorącą) i wymieszać ciasto drewnianą łyżką (masa jest dosyć rzadka ale taka ma być)
  3. Miskę przykryć bawełnianą ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na 30 minut
  4. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia
  5. Wyrośnięte ciasto ponownie wymieszać, włożyć do foremki i zostawić jeszcze na 15 minut
  6. Piec w piekarniku rozgrzanym do 210 stopni przez 1 godzinę.
@arbuzazuza_

Wstawiam jeszcze raz bo w tamtym usunięto mi dźwiek 😒 #chleb #arbuzazuza #przepis

♬ Relax – Żabson & Young Igi
Udostępnij