Deser Lodowiec z galaretek

Składniki

• 3 galaretki – wiśniowa, agrestowa, pomarańczowa
• 3 szklanki mleka tłustego 3,2%
• 5 łyżek żelatyny
• 1/3 szklanki cukru

Przygotowanie

1. Każdą galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku, wlać do głębokich talerzy i zostawić do stężenia.
2. Gotowe galaretki pokroić w kostkę, pomieszać i ułożyć w pojemniczkach w których będzie robiony deser. Można zrobić jedno duże ciasto np. w formie na babkę
3. Do wysokiego naczynia wlać mleko i dosypać cukier
4. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku
5. Gdy żelatyna wystygnie wlać ją do mleka i wymieszać (nie wolno dodawać ciepłej żelatyny do mleka, bo się zrobią grudki)
6. Tak przygotowanym płynem zalać galaretki.
7. Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia.