Leniwe

Składniki

  • 250g twarogu
  • jajko
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 3-4 łyżki mąki
  • 2 łyżki masła
  • łyżka bułki tartej
  • szczypta cukru brązowego

Przygotowanie

  1. W misce połączyć ze sobą twaróg, jajko, cukier waniliowy i mąkę
  2. Blat posypać szczyptą mąki
  3. Uformować rulon z ciasta i pokroić na skos tak aby powstały leniwe jak na zdjęciu
  4. Gotować w gorącej wodzie przez 3-4 minuty
  5. Masło rozpuścić i dodać bułkę tartą
  6. Podsmażać przez 5 min 
  7. Na talerzu ułożyć kluski leniwe, polać bułką tartą z masłem i posypać cukrem brązowym
Udostępnij