Naleśniki

Składniki

  • szklanka mąki pszennej
  • 200 ml mleka
  • 100 ml wody gazowanej
  • szczypta soli
  • 2 jaja
  • 3 łyżki rozpuszczonego masła

Przygotowanie

  1. W misce połączyć mąkę z solą
  2. Wlać mleko i rozpuszczone masło
  3. Dodać 2 jajka i wymieszać
  4. Wlać wodę gazowaną, wymieszać i odstawić na 15 min do odpoczynku
  5. Ciasto naleśnikowe smażyć na rozgrzanej patelni – kiedy pojawią się bąbelki przewrócić na drugą stronę

Można podawać je na słodko jak i na wytrawnie

Udostępnij