Składniki
- 250g makaronu orzo (w kształcie ryżu)
- pierś z kurczaka
- łyżka oliwy
- 4 ogórki gruntowe lub jeden ogórek wężowy
- pęczek koperku
- sól i pieprz
- majonez
Przygotowanie
- Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu i przelać zimną wodą
- Pierś posmarować oliwą, doprawić solą i pieprzem a następnie usmażyć na patelni grillowej
- Wystudzoną pierś pokroić w kostkę i dodać do makaronu
- Dodać ogórki pokrojone w kostkę oraz posiekany drobno koperek
- Doprawić solą, pieprzem i majonezem.