Chrupiący boczek

Chrupiący boczek

Składniki Duży kawał boczku (1,5kg)4 łyżki czosnku granulowanego 4 łyżki papryki słodkiejsól 300 ml białego wina200 ml bulionugałązka rozmarynu3 cebuległówka czosnku Przygotowanie Boczek ponakłuwać z obu stron, można użyć maszynki lub zrobić to końcówką...
Faszerowane bataty

Faszerowane bataty

Składniki 2 bataty200 g boczku100 g sera żółtegoavocado1 pomidorgarść świeżej kolendrypół cytryny2 łyżki śmietany 18%kilka plasterków marynowanej papryczki jalapenosólpieprz2 łyżki oleju Przygotowanie Bataty umyć i osuszyć, polać olejem i zawinąć...
Tortilla z jajecznicą i bekonem

Tortilla z jajecznicą i bekonem

Składniki 1 pszenna tortilla2 jajkakilka pieczarek2 plastry boczkułyżeczka masłapół pomidorakilka liści sałatysól, pieprz Przygotowanie Jajka wbić do miski, dodać sól, pieprz i wymieszać trzepaczkąNa rozgrzanej patelni podsmażyć boczek aż będzie...
Smalec z boczkiem i cebulką

Smalec z boczkiem i cebulką

Składniki 1 kg słoniny0,5 kg boczku2 cebule3 ząbki czosnku1 jabłkołyżeczka soliduża szczypta pieprzułyżeczka majeranku Przygotowanie Słoninę i boczek pokroić w drobną kostkę Słoninę smażyć do momentu aż uzyskamy złociste skwarki, przecedzić...
Boczek z grilla w Coca-Coli

Boczek z grilla w Coca-Coli

Składniki Szklanka Colisól ketchupsos barbecueczosnek granulowanypapryka słodka Przygotowanie Do miski wlać colę, dodać sól, ketchup, sos barbecue oraz czosnek granulowany. Dokładnie wymieszaćDo tak przygotowanej marynaty dodać surowe plastry boczku....