Mule w białym winie z frytkami

Mule w białym winie z frytkami

Składniki: 1 kg muli 500g ziemniaków 2 litry zimnej wody 2 ząbki czosnkupół papryczki chilli pół szalotki lub białej cebuli pęczek natki pietruszki olej rzepakowy – do smażenia 5 łyżek oliwy extra virgin kieliszek białego wytrawnego wina szczypta soli łyżka...