Cordon bleu

Cordon bleu

Składniki: sznycel cielęcyszczypta soli szczypta pieprzu plaster gotowanej szynki wieprzowej plaster sera żółtego mąka pszenna jajko bułka tarta masło klarowane Przygotowanie: Sznycla rozbić aby był idealnie cienki Mięso doprawić solą i pieprzem Na sznyclu...
Kotlety cielęce z młodymi ziemniakami

Kotlety cielęce z młodymi ziemniakami

Składniki 2 kotlety cielęce 50 g masłagłówka czosnku8 młodych ziemniaczkówświeży tymianek oliwa z oliwek 4 szalotki 250g małych marchewek 250g małych pieczarek 4 łyżki oleju  Przygotowanie Młode ziemniaki dokładnie umyć...