Marokański Tagine z kurczakiem

Marokański Tagine z kurczakiem

Składniki 4 pałeczki z kurczaka 10 łyżek oliwy extra virgin szczypta soli i pieprzu 2 ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości ok. 10 cmcebula biała laska cynamonu łyżeczka curry pół łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki kuminu 3-4 listki szafranu wrzątek2...
Stek z sosem pieprzowym

Stek z sosem pieprzowym

Składniki 2 sezonowane na sucho steki z rostbefu olej rzepakowy sól w płatkach (może być też normalna) łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu cebulka szalotka 4 ząbki czosnku świeży tymianek świeży rozmaryn 2 łyżki masła szczypta soli 200ml śmietanki...
Schabowy z ziemniakami i mizerią

Schabowy z ziemniakami i mizerią

Składniki 2 kotlety schabowe sól i pieprz cebula biała 3 ząbki czosnku4 ziela angielskie 4 ziarna pieprzu4 liście laurowe szklanka mleka 3 łyżki mąki pszennejjajko bułka tarta lub panko 4 łyżki smalcu 500g ziemniaków łyżka soli litr wody 100g masła100g śmietanki...
Stek z sosem ziołowym

Stek z sosem ziołowym

Składniki stek z polędwicy wołowej 5 łyżek oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny ząbek czosnku garść szpinaku pęczek natki pietruszki kilka gałązek świeżego tymiankułyżka masła sól pieprz Przygotowanie Stek osuszyć za pomocą ręcznika papierowego...
Pałki z kurczaka po meksykańsku

Pałki z kurczaka po meksykańsku

Składniki 500g pałek z kurczakapapryka czerwonapapryka żółta2 duże pomidorypapryczka chilli2 cebule czerwoneoliwa z oliwek3 łyżki czosnku granulowanego5 ząbków czosnkukolendra – cała doniczka3 łyżki papryki ostrej1,5 łyżki soli3 łyżki papryki słodkiej2...