Tatar z polędwicy wołowej

Tatar z polędwicy wołowej

Składniki 300g polędwicy wołowejSól i pieprz – doprawiamy wedle uznania około 5 łyżek oleju rzepakowegołyżeczka majonezułyżeczka musztardy francuskiej 3 korniszony mała cebula biała kilka grzybków marynowanych żółtko lubczyk...
Karmelizowane kolorowe marchewki

Karmelizowane kolorowe marchewki

Składniki marchewki w różnych kolorach (jak nie znajdziecie kolorowych użycie tych do których macie dostęp)masłosólmiód2 łyżki oleju rzepakowegosezamnatka pietruszki Przygotowanie Na patelni grillowej rozgrzać olejWrzucić marchewki pokrojone...