Wieprzowina po azjatycku

Wieprzowina po azjatycku

Składniki 2 plastry schabupół łyżeczki imbiru1 łyżeczka czosnku granulowanego2 łyżki mąki ziemniaczanejłyżka sosu sojowego2 łyżki ketchupułyżeczka musztardyłyżka cukru trzcinowegoolej rzepakowysezamszczypiorek Przygotowanie Schab oczyścić z błonek...
Baba ghanoush

Baba ghanoush

Składniki 2 średnie bakłażany100 g pasty Tahini2 ząbki czosnku3 łyżki sok z cytryny1 łyżeczka soli1 łyżeczka kminu rzymskiegopół łyżeczki papryki ostrejpół łyżeczki białego pieprzu2 łyżki posiekanej natki pietruszkiłyżka oliwy z oliwek łyżka sezamu...
Chleb pszenny

Chleb pszenny

Składniki pół kg mąki pszennej40g otrąb pszennych8g drożdży suszonych1 płaska łyżka soliłyżeczka cukru2 łyżki sezamu20ml oleju słonecznikowegopół litra ciepłej wody Przygotowanie Mąkę przesiać do miskiDodać suche składniki i wymieszaćWlać wodę...
Karmelizowane kolorowe marchewki

Karmelizowane kolorowe marchewki

Składniki marchewki w różnych kolorach (jak nie znajdziecie kolorowych użycie tych do których macie dostęp)masłosólmiód2 łyżki oleju rzepakowegosezamnatka pietruszki Przygotowanie Na patelni grillowej rozgrzać olejWrzucić marchewki pokrojone...
Brukselka po azjatycku

Brukselka po azjatycku

Składniki 1/2 kg brukselkiGarść orzechów ziemnychChili suszone2 ząbki czosnku3 małe szalotki (może być jedna duża)mały kawałek imbirusos sojowycukier trzcinowylimonkasezamolej rzepakowyzielona cebulka Przygotowanie Brukselkę ugotować w wodzie z łyżką cukru...