Sashimi z łososia

Składniki

  • filet z surowego łososia
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka oleju sezamowego
  • łyżeczka octu ryżowego
  • jeden płat alg nori
  • kilka listków kolendry

Przygotowanie

  1. Z łososia zdjąć skórę i usunąć ości
  2. Rybę pokroić w małe plastry
  3. Do miski wlać sos sojowy, olej sezamowy i ocet ryżowy. Wszystko dokładnie wymieszać
  4. Algi pokroić w cienkie paski
  5. Gotowy sos wylać na talerz i ułożyć na nim plastry łososia oraz nori
  6. Danie udekorować listkami kolendry.
Udostępnij