Składniki
- filet z surowego łososia
- 2 łyżki sosu sojowego
- łyżka oleju sezamowego
- łyżeczka octu ryżowego
- jeden płat alg nori
- kilka listków kolendry
Przygotowanie
- Z łososia zdjąć skórę i usunąć ości
- Rybę pokroić w małe plastry
- Do miski wlać sos sojowy, olej sezamowy i ocet ryżowy. Wszystko dokładnie wymieszać
- Algi pokroić w cienkie paski
- Gotowy sos wylać na talerz i ułożyć na nim plastry łososia oraz nori
- Danie udekorować listkami kolendry.