Wieprzowina po azjatycku

Wieprzowina po azjatycku

Składniki 2 plastry schabupół łyżeczki imbiru1 łyżeczka czosnku granulowanego2 łyżki mąki ziemniaczanejłyżka sosu sojowego2 łyżki ketchupułyżeczka musztardyłyżka cukru trzcinowegoolej rzepakowysezamszczypiorek Przygotowanie Schab oczyścić z błonek...
Burger z ośmiornicą

Burger z ośmiornicą

Składniki ośmiornica 3 litry wody 300 ml białego wytrawnego wina 10 ziaren pieprzu 2 liście laurowe 4 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego ciemnego łyżka sosu sojowego jasnego duża marchewka 6 ząbków czosnku duża cebula biała 2 limonki papryczka chilli kawałek...
Sashimi z łososia

Sashimi z łososia

Składniki filet z surowego łososia 2 łyżki sosu sojowego łyżka oleju sezamowego łyżeczka octu ryżowego jeden płat alg nori kilka listków kolendry Przygotowanie Z łososia zdjąć skórę i usunąć ościRybę pokroić w małe plastry Do miski wlać sos...
Brukselka po azjatycku

Brukselka po azjatycku

Składniki 1/2 kg brukselkiGarść orzechów ziemnychChili suszone2 ząbki czosnku3 małe szalotki (może być jedna duża)mały kawałek imbirusos sojowycukier trzcinowylimonkasezamolej rzepakowyzielona cebulka Przygotowanie Brukselkę ugotować w wodzie z łyżką cukru...