Faszerowane bataty

Faszerowane bataty

Składniki 2 bataty200 g boczku100 g sera żółtegoavocado1 pomidorgarść świeżej kolendrypół cytryny2 łyżki śmietany 18%kilka plasterków marynowanej papryczki jalapenosólpieprz2 łyżki oleju Przygotowanie Bataty umyć i osuszyć, polać olejem i zawinąć...
Lasagne z sosem bolognese

Lasagne z sosem bolognese

Składniki 500g mięsa wołowego mielonego2 cebulemarchewkałodyga selera naciowego4 plasterki szynki parmeńskiej1 łyżka masła klarowanego1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżeczki oregano1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka soli125 ml mleka125 ml czerwonego winaskórka...
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Składniki 500g mięsa wołowego mielonego 2 cebulemarchewkałodyga selera naciowego4 plasterki szynki parmeńskiej1 łyżka masła klarowanego1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżeczki oregano1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka soli125 ml mleka125 ml czerwonego winaskórka...
Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem

Składniki główka kapusty1 soczyste jabłko 4 pomidory pęczek koperkusólpieprzpół łyżeczki kminku2 liście laurowecebula dymka ze szczypiorkiemszklanka wody Przygotowanie Z kapusty oderwać zewnętrzne liście, podzielić na ćwiartki, poszatkować...
Tortilla z jajecznicą i bekonem

Tortilla z jajecznicą i bekonem

Składniki 1 pszenna tortilla2 jajkakilka pieczarek2 plastry boczkułyżeczka masłapół pomidorakilka liści sałatysól, pieprz Przygotowanie Jajka wbić do miski, dodać sól, pieprz i wymieszać trzepaczkąNa rozgrzanej patelni podsmażyć boczek aż będzie...