Lasagne z sosem bolognese
Składniki 500g mięsa wołowego mielonego2 cebulemarchewkałodyga selera naciowego4 plasterki szynki parmeńskiej1 łyżka masła klarowanego1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżeczki oregano1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka soli125 ml mleka125 ml czerwonego winaskórka...
Spaghetti bolognese
Składniki 500g mięsa wołowego mielonego 2 cebulemarchewkałodyga selera naciowego4 plasterki szynki parmeńskiej1 łyżka masła klarowanego1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżeczki oregano1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka soli125 ml mleka125 ml czerwonego winaskórka...
