Ostrygi w winnym sosie z szalotkami
Składniki: 4 ostrygi pół cebulki szalotki 5 łyżek octu winnego Przygotowanie: Ostrygę przytrzymać za pomocą ściereczki a następnie wbić mały nożyk w bok ostrygi Lekko podważyć muszlę i zacząć ruszać nożykiem na bokiGdy ostryga się otworzy...
Chrupiące jajko faszerowane pieczarkami
Składniki 3 jajka1/2 białej cebuli3 pieczarki50g startego sera Goudałyżeczka masła klarowanegomąka pszennajajko do panierowaniapanierka Panko lub bułka tartasól i pieprz Przygotowanie Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na połówki...