Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne

Składniki: 120 gramów masła 200 gramów miodu 280 gramów cukru pudru 4 jaja dwa opakowania przyprawy do piernika 4 łyżki kakao 800 gramów mąki pszennej typ 650 2 łyżeczki sody dodatkowo – 1 jajko i 100ml mleka do posmarowania Przygotowanie: Masło,...
Chleb pszenny

Chleb pszenny

Składniki pół kg mąki pszennej40g otrąb pszennych8g drożdży suszonych1 płaska łyżka soliłyżeczka cukru2 łyżki sezamu20ml oleju słonecznikowegopół litra ciepłej wody Przygotowanie Mąkę przesiać do miskiDodać suche składniki i wymieszaćWlać wodę...
Rolada z jabłkami

Rolada z jabłkami

Składniki 4 jajka125g cukru75g mąki pszennej60g mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli3 łyżki ciepłej wody1 kg jabłekgalaretka czerwona Przygotowanie Jabłka obrać, pokroić w kostkę, dodać odrobinę wody i dusić aż się...
Tarta z musem z wątróbek i karmelizowanymi szalotkami

Tarta z musem z wątróbek i karmelizowanymi szalotkami

Składniki Kruche ciasto 175g mąki pszennej75g masła1/2 łyżeczki soli3 łyżki lodowatej wody Farsz 800g wątróbki drobiowej3 duże cebule2 ząbki czosnkukostka masła (200g)natka pietruszkikilka gałązek tymiankułyżeczka soliświeżo mielony pieprzłyżka śmietanki 30%...
Pączki z dziurką z przepisu prababci

Pączki z dziurką z przepisu prababci

Składniki na rozczyn 100g świeżych drożdży kostka1/2 szklanki ciepłego mleka2 łyżki mąki pszennejszczypta soli łyżeczka cukru pozostałe składniki 1 kg mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka ciepłego mleka7 żółtek2 łyżki rozpuszczonego masła6 kostek smalcu2...