Węgierski Langosz

Węgierski Langosz

Składniki 15g świeżych drożdży łyżeczka cukru 250ml ciepłego mleka szczypta soli 250g tłuczonych ciepłych ziemniaków Mąka pszenna 335g + 4 łyżki + szczyptaolej rzepakowy ser Gouda śmietana 18% Przygotowanie Do miski pokruszyć drożdże, dodać cukier, ciepłe mleko,...
Mac and Cheese – makaron z serem

Mac and Cheese – makaron z serem

Składniki: 150g sera Cheddar150g sera Gouda250g makaronu kolankałyżeczka masła 2 listki (szafranu) łyżeczka mąki szczypta pieprzu 300 ml mleka szczypta soli łyżka panierki Panko Przygotowanie: Na tarce o grubych oczkach zetrzeć oba seryMakaron kolanka...
Cannelloni z białą kiełbasą

Cannelloni z białą kiełbasą

Składniki 4 białe kiełbasy1 cebulaopakowanie makaronu cannellonimały słoik suszonych pomidorów1 łyżeczka gałki muszkatołowej opakowanie świeżego szpinaku250g serka mascarpone200g sera gorgonzola 100g Grana Padano sólpieprz Przygotowanie Kiełbasę wyjąć z błonek...
Tarta z pieczonymi warzywami

Tarta z pieczonymi warzywami

Składniki na kruche ciasto 180g mąki pszennej80g schłodzonego masła4 łyżki zimnej wodyłyżeczka soli Składniki na nadzienie 3 marchewki2 pietruszki7 szparagów4 jajka250ml śmietany200g sera cheddar1 kulka mozzarellisól, pieprzszczypta gałki muszkatołowejłyżka...
Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Składniki na kruche ciasto 180g mąki pszennej80g schłodzonego masła4 łyżki zimnej wodyłyżeczka soli Składniki na nadzienie pierś z kurczaka250g pieczarek1 cebula4 jajka250ml śmietany200g sera Cheddartymianeksól, pieprzszczypta gałki muszkatołowej2 łyżki...