Burek ze szpinakiem i mięsem

Burek ze szpinakiem i mięsem

Składniki: opakowanie ciasta filo kostka sera feta 400g wołowego mięsa mielonego opakowanie świeżego szpinaku szczypta pierzu cebula czerwona 3 łyżki oleju rzepakowego szczypta pieprzu kolorowego 2 ząbki czosnku szczypta kuminu szczypta soli łyżka ajwaru mozzarella...
Tarta z musem z wątróbek i karmelizowanymi szalotkami

Tarta z musem z wątróbek i karmelizowanymi szalotkami

Składniki Kruche ciasto 175g mąki pszennej75g masła1/2 łyżeczki soli3 łyżki lodowatej wody Farsz 800g wątróbki drobiowej3 duże cebule2 ząbki czosnkukostka masła (200g)natka pietruszkikilka gałązek tymiankułyżeczka soliświeżo mielony pieprzłyżka śmietanki 30%...
Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

Składniki 7 jajek3/4 szklanki cukru1 kg tłustego twarogu 3-krotnie zmielonego100g masła2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki sok z cytryny skórka otarta z połówki cytrynyziarenka z 1 wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktuszczypta soli Przygotowanie Oddzielić...