Makaron z pieczonym camembertem

Makaron z pieczonym camembertem

Składniki 250g makaronu penne 3 gałązki rozmarynu 5 ząbków czosnku 2 sery camembert oliwa z oliwek garść pomidorków koktajlowych kawałek włoskiej kiełbaski garść czarnych oliwek 4 duże kapary 50 ml Prosecco 100 ml mleka świeżo mielony pieprz listki bazylii...
Wieprzowina po azjatycku

Wieprzowina po azjatycku

Składniki 2 plastry schabupół łyżeczki imbiru1 łyżeczka czosnku granulowanego2 łyżki mąki ziemniaczanejłyżka sosu sojowego2 łyżki ketchupułyżeczka musztardyłyżka cukru trzcinowegoolej rzepakowysezamszczypiorek Przygotowanie Schab oczyścić z błonek...
Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

Składniki 2 marchewki 1 pietruszkamały por kawałek selera 3 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek sólpieprz liść laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu pęczek kopruszczypiorekbotwinka pół...
Zupa krem z młodych ziemniaków

Zupa krem z młodych ziemniaków

Składniki 1 kg młodych ziemniaczków 3 litry wody 3 duże szalotki 4 ząbki czosnku 1 ziemniak do chipsów50 g masła 3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 2 gałązki świeżego tymianku łyżeczka pasty miso łyżeczka...
Zakwas na żur wielkanocny

Zakwas na żur wielkanocny

Składniki 500g mąki żytniej typ 20001,5L wody (1000 ml wrzątku, 500 ml letniej wody) 2 ząbki czosnku 4 liście laurowe6 ziarenek ziela angielskiegoskórka z chleba żytniego Przygotowanie Do kamiennego garnka lub dużego słoja wsypać mąkę. Zalać...