Krewetki w sosie serowo-cytrynowym
Składniki: pół cytrynyłyżeczka skórki z cytryny 100g sera cheddar200g śmietanki 30% 500g krewetek olej rzepakowy łyżka masłaszalotka sól pieprz 2 ząbki czosnku szczypta mąki pszennej natka pietruszki Przygotowanie: Zetrzeć skórkę i wycisnąć sok z połowy...
Ostrygi w winnym sosie z szalotkami
Składniki: 4 ostrygi pół cebulki szalotki 5 łyżek octu winnego Przygotowanie: Ostrygę przytrzymać za pomocą ściereczki a następnie wbić mały nożyk w bok ostrygi Lekko podważyć muszlę i zacząć ruszać nożykiem na bokiGdy ostryga się otworzy...