Risotto z gorgonzolą

Risotto z gorgonzolą

Składniki 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki ryżu do risotto 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 6-8 chochli bulionu warzywnego (można użyć też rosołu) 2 garści szpinaku garść zielonego groszku 75g sera Gorgonzola garść pistacji łyżeczka zimnego masła...
Cannelloni z białą kiełbasą

Cannelloni z białą kiełbasą

Składniki 4 białe kiełbasy1 cebulaopakowanie makaronu cannellonimały słoik suszonych pomidorów1 łyżeczka gałki muszkatołowej opakowanie świeżego szpinaku250g serka mascarpone200g sera gorgonzola 100g Grana Padano sólpieprz Przygotowanie Kiełbasę wyjąć z błonek...
Makaron z serem Gorgonzola

Makaron z serem Gorgonzola

Składniki 1 pojedyncza pierś kurczaka100 g szpinaku150 g sera Gorgonzola100 g serka mascarponełyżka kaparów – opcjonalnie6 suszonych pomidorów ząbek czosnkuolej z suszonych pomidorówsól i pieprz do smakuszczypta gałki muszkatołowej250g ulubionego...
Sałatka z Gorgonzolą i malinami

Sałatka z Gorgonzolą i malinami

Składniki kilka liści ulubionej sałaty 1 ugotowany burak10 malin 40g gorgonzoli łyżka prażonych migdałów ocet balsamiczny (u mnie malinowy)  Przygotowanie W misce układamy liście sałatyUgotowanego buraka i Gorgonzolę kroimy...