Blondie-Brownie

Blondie-Brownie

Składniki: Brownie 200g masła 300g gorzkiej czekolady (200g do masy, 100g do posiekania) 3 jaja 270g cukru szczypta soli łyżeczka ekstraktu z wanilii 135g maki pszennej Blondie 200g masta 300g białej czekolady (200g do masy, 100g...
Tarta cytrynowa

Tarta cytrynowa

Składniki 160g mąki pszennej120g masła szczypta soli3 łyżki zimnej wody50g cukru3 żółtka łyżka esencji waniliowej200 ml soku z cytrynyskórka otarta z 2 cytryn120g cukru3 jajka4 żółtka150ml śmietanki 30% Przygotowanie Mąkę z solą przesiać i dodać...
Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

Składniki 7 jajek3/4 szklanki cukru1 kg tłustego twarogu 3-krotnie zmielonego100g masła2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki sok z cytryny skórka otarta z połówki cytrynyziarenka z 1 wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktuszczypta soli Przygotowanie Oddzielić...