Ciasta i desery
Składniki: Brownie 200g masła 300g gorzkiej czekolady (200g do masy, 100g do posiekania) 3 jaja 270g cukru szczypta soli łyżeczka ekstraktu z wanilii 135g maki pszennej Blondie 200g masta 300g białej czekolady (200g do masy, 100g...
Ciasta i desery
Składniki 160g mąki pszennej120g masła szczypta soli3 łyżki zimnej wody50g cukru3 żółtka łyżka esencji waniliowej200 ml soku z cytrynyskórka otarta z 2 cytryn120g cukru3 jajka4 żółtka150ml śmietanki 30% Przygotowanie Mąkę z solą przesiać i dodać...
Ciasta i desery
Składniki 7 jajek3/4 szklanki cukru1 kg tłustego twarogu 3-krotnie zmielonego100g masła2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki sok z cytryny skórka otarta z połówki cytrynyziarenka z 1 wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktuszczypta soli Przygotowanie Oddzielić...