Azjatyckie „kluski śląskie”

Azjatyckie „kluski śląskie”

Przygotuj się na podróż kulinarnej ekscytacji, która połączy dwa odległe światy smaków. Azjatyckie kluski śląskie to zaskakujące połączenie tradycyjnego polskiego dania i egzotycznych smaków kuchni azjatyckiej. Ten unikalny przepis dostarczy...
Węgierski Langosz

Węgierski Langosz

Składniki 15g świeżych drożdży łyżeczka cukru 250ml ciepłego mleka szczypta soli 250g tłuczonych ciepłych ziemniaków Mąka pszenna 335g + 4 łyżki + szczypta olej rzepakowy ser Gouda śmietana 18% Przygotowanie Do miski pokruszyć drożdże, dodać cukier, ciepłe mleko,...
Schabowy z ziemniakami i mizerią

Schabowy z ziemniakami i mizerią

Składniki 2 kotlety schabowe sól i pieprz cebula biała 3 ząbki czosnku 4 ziela angielskie 4 ziarna pieprzu 4 liście laurowe szklanka mleka 3 łyżki mąki pszennej jajko bułka tarta lub panko 4 łyżki smalcu 500g ziemniaków łyżka soli litr wody 100g masła 100g...
Kotlety cielęce z młodymi ziemniakami

Kotlety cielęce z młodymi ziemniakami

Składniki 2 kotlety cielęce 50 g masłagłówka czosnku8 młodych ziemniaczkówświeży tymianek oliwa z oliwek 4 szalotki 250g małych marchewek 250g małych pieczarek 4 łyżki oleju  Przygotowanie Młode ziemniaki dokładnie umyć...
Schab w sosie z białego wina i szalotek

Schab w sosie z białego wina i szalotek

Składniki 6 plastrów schabu3 łyżki mąki250 ml białego wytrawnego wina500 ml wody4 łyżki oleju4 szalotkiłyżka masła6 dymek ze szczypiorkiem2 gałązki natki pietruszki2 gałązki koperkusólpieprzkilogram ziemniaków3 ząbki czosnkuoliwa z oliwekpęczek szparagów...