Tatar z łososia

Składniki:

  • 200g łososia dobrej jakości
  • całe awokado
  • kilka kropel soku z limonki lub cytryny
  • łyżeczka octu ryżowego
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • płatki chilli
  • sezam biały

Przygotowanie:

  1. Z łososia zdjąć skórę i pokroić w drobną kostkę
  2. Awokado obrać i pokroić w grubą kostkę a następnie skropić limonką aby nie ściemniało
  3. Ocet ryżowy połączyć z sosem sojowym
  4. Na talerzu ułożyć metalowy ring. Na dnie ułożyć awokado i ułożyć na nim łososia
  5. Wylać sos na talerz a następnie wyjąć metalowy ring
  6. Posypać płatkami chilli i sezamem
@arbuzazuza_

6 składników i gotowe 👌🏼👩🏼‍🍳 #tatar #łosoś #przystawka #arbuzazuza

♬ Rok Tygrysa – Young Leosia
Udostępnij