Pieczony kurczak maślany

Pieczony kurczak maślany

Składniki jeden kurczak (1,5-2kg) szczypta soli marchewka 6 ząbków czosnku garść świeżego tymianku czubata łyżka masła łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka czosnku granulowanego łyżeczka rozmarynu świeżo mielony pieprz olej 10 ziemniaków Przygotowanie Mięso osuszyć...
Kurczaki niczym z KFC

Kurczaki niczym z KFC

Składniki na ciasto 2 jajka łyżeczka soli łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki czosnku granulowanego szczypta pieprzu 2 łyżki mąki pszennej łyżka oleju Składniki suche szklanka mąki pszennej łyżka papryki słodkiej łyżka papryki ostrej...
Chorwackie kiełbaski cevapcici

Chorwackie kiełbaski cevapcici

Składniki: 2 cebule czerwone 4 ząbki czosnku 400g mielonej wołowiny 400g mielonej wieprzowiny białko jajkałyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka papryki wędzonej łyżeczka soli łyżeczka pieprzu kolendranatka pietruszki Przygotowanie: Cebulę czerwoną pokroić...
Kaczka po pekińsku z chrupiącą skórką

Kaczka po pekińsku z chrupiącą skórką

Składniki: 2 kg kaczki Pekin pompka (np. do balonów) igła i nitka drewniany patyczek łyżeczka imbiru w proszku łyżeczka czosnku granulowanego łyżeczka białego pieprzu łyżeczka przyprawy pięć smaków 5 łyżek sosu hoisin łyżeczka cukru brązowego...
Cordon bleu

Cordon bleu

Składniki: sznycel cielęcy szczypta soli szczypta pieprzu plaster gotowanej szynki wieprzowej plaster sera żółtego mąka pszenna jajko bułka tarta masło klarowane Przygotowanie: Sznycla rozbić aby był idealnie cienki Mięso doprawić solą i pieprzem Na sznyclu...
Wieprzowina Teriyaki

Wieprzowina Teriyaki

Składniki: polędwiczka wieprzowa brokuł szczypta soli szczypta pieprzu 500g pieczarek papryczka chilli kawałek imbiru ząbek czosnku pół szklanki ryżu kleistego szklanka wody 5 łyżek oleju 5 łyżek cukru brązowego 30 ml sosu sojowego 30 ml wody sok z limonki łyżka...