NAPISZ DO MNIE
Bliny z kawiorem

Bliny z kawiorem

Przystawki

Składniki 1,5 łyżeczki drożdży instant 2 łyżeczki mąki pszennej łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 250ml ciepłej wody 260g mąki pszennej (w pierwszej fazie 130g po jednej godzinie drugie 130g) miękkie masło kawior z jesiotra Przygotowanie W misce...
Chrupserki

Chrupserki

Przystawki

Składniki okrągłe serki lub mini kulki mozzarelli (można również użyć goudy pokrojonej w grubą kostkę) mąka pszenna panierka panko jajko 1/2 łyżeczka soli łyżeczka czosnku granulowanego olej Przygotowanie Do mąki pszennej dodać sól i czosnek granulowany...
Karmelizowane grzyby

Karmelizowane grzyby

Przystawki

Składniki grzyb pon pon (mogą być również inne grzyby) kawałek sera camembert lub triple creme łyżeczka miodu świeży tymianek świeżo mielony pieprz szczypta soli łyżeczka masła ząbek czosnku Przygotowanie Grzyby pokroić w grube plastry Na patelni rozpuścić...
Faszerowane bataty

Faszerowane bataty

Przystawki

Składniki 2 bataty200 g boczku100 g sera żółtegoavocado1 pomidorgarść świeżej kolendrypół cytryny2 łyżki śmietany 18%kilka plasterków marynowanej papryczki jalapenosólpieprz2 łyżki oleju Przygotowanie Bataty umyć i osuszyć, polać olejem i zawinąć...
Boczniak królewski z tymiankiem

Boczniak królewski z tymiankiem

Przystawki

Składniki 4 boczniaki królewskie kilka gałązek tymianku 10 łyżek oliwy z oliwek szczypta soli szczypta pieprzu zielona fasolka szparagowa parmezan 3 łyżki oleju Przygotowanie Boczniaki pokroić na pół i naciąć tak aby powstała krateczka Czosnek...