Mac and Cheese – makaron z serem

Mac and Cheese – makaron z serem

Składniki: 150g sera Cheddar150g sera Gouda250g makaronu kolankałyżeczka masła 2 listki (szafranu) łyżeczka mąki szczypta pieprzu 300 ml mleka szczypta soli łyżka panierki Panko Przygotowanie: Na tarce o grubych oczkach zetrzeć oba seryMakaron kolanka...
Makaron z pieczonym camembertem

Makaron z pieczonym camembertem

Składniki 250g makaronu penne 3 gałązki rozmarynu 5 ząbków czosnku 2 sery camembert oliwa z oliwek garść pomidorków koktajlowych kawałek włoskiej kiełbaski garść czarnych oliwek 4 duże kapary 50 ml Prosecco 100 ml mleka świeżo mielony pieprz listki bazylii...
Cannelloni z białą kiełbasą

Cannelloni z białą kiełbasą

Składniki 4 białe kiełbasy1 cebulaopakowanie makaronu cannellonimały słoik suszonych pomidorów1 łyżeczka gałki muszkatołowej opakowanie świeżego szpinaku250g serka mascarpone200g sera gorgonzola 100g Grana Padano sólpieprz Przygotowanie Kiełbasę wyjąć z błonek...
Makaron z serem Gorgonzola

Makaron z serem Gorgonzola

Składniki 1 pojedyncza pierś kurczaka100 g szpinaku150 g sera Gorgonzola100 g serka mascarponełyżka kaparów – opcjonalnie6 suszonych pomidorów ząbek czosnkuolej z suszonych pomidorówsól i pieprz do smakuszczypta gałki muszkatołowej250g ulubionego...
Lasagne z sosem bolognese

Lasagne z sosem bolognese

Składniki 500g mięsa wołowego mielonego2 cebulemarchewkałodyga selera naciowego4 plasterki szynki parmeńskiej1 łyżka masła klarowanego1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżeczki oregano1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka soli125 ml mleka125 ml czerwonego winaskórka...
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Składniki 500g mięsa wołowego mielonego 2 cebulemarchewkałodyga selera naciowego4 plasterki szynki parmeńskiej1 łyżka masła klarowanego1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżeczki oregano1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka soli125 ml mleka125 ml czerwonego winaskórka...