Jajko po szkocku
Składniki: 300g mięsa wieprzowo-wołowego 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2 łyżeczki tymianku 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej garść panierki panko olej rzepakowy (do smażenia) sól...
Węgierski Langosz
Składniki 15g świeżych drożdży łyżeczka cukru 250ml ciepłego mleka szczypta soli 250g tłuczonych ciepłych ziemniaków Mąka pszenna 335g + 4 łyżki + szczypta olej rzepakowy ser Gouda śmietana 18% Przygotowanie Do miski pokruszyć drożdże, dodać cukier, ciepłe mleko,...
Greckie souvlaki
Składniki skórka z połowy cytryny pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku łyżka miodu 50ml oliwy extra virgin sok z połowy cytryny szczypta pieprzu 2 piersi z kurczaka 1/2 litra wody 6 łyżek soli drewniane patyczki 5 ogórków gruntowych szczypta soli 4...
Burek ze szpinakiem i mięsem
Składniki: opakowanie ciasta filo kostka sera feta 400g wołowego mięsa mielonego opakowanie świeżego szpinaku szczypta pierzu cebula czerwona 3 łyżki oleju rzepakowego szczypta pieprzu kolorowego 2 ząbki czosnku szczypta kuminu szczypta soli łyżka ajwaru mozzarella...